المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : لعبة حلوة ومسلية " أرجو التفاعل "


دمعهـ كرستاليهـ
04-22-2009, 03:03 AM
السلام عليكم


حبيت نغير إشوي بفعل حركة لنصل إلى حركة في القسم


أرجوا التفاعل


وإن شاء الله يكون الطرح نال إعجابكم




نعد من واحد لين خمسه

الي يوصل رقم خمسه


يحط لنا صورة أكلة يحبها



أو حتى مقاديرها



أو حتى يحكيلنا عن أكله يحبها يعني معلومات عنها...


من أعماق قلبي أرجوا التفاعل ...


شكراً لكم

ღصَآٌحِـبةًالسٌـمُـِوღ
04-22-2009, 04:05 AM
فكره قد تجدد حيوية القسم ..
سلمتي يالغلا ع الطرح
واذا وجد طرحك تفاعل سيتم التثبيت..
أستمري....
:300: (http://www.7br1.com/uploaded/2_1228142767.gif)
ودي وعطر وردي

ღصَآٌحِـبةًالسٌـمُـِوღ
04-22-2009, 04:07 AM
وابدآ أنا بالرقم الأول..

[1]

محـــ ب ـــوبه
05-09-2009, 11:17 PM
لعبه حلوووه


222222222222

مودتي !..

دمعهـ كرستاليهـ
05-10-2009, 12:33 AM
تسلموووو
حبيباتي على مروركم العطر


دمتم

دمعهـ كرستاليهـ
05-10-2009, 12:38 AM
33333333

3333

ღصَآٌحِـبةًالسٌـمُـِوღ
05-11-2009, 11:26 AM
[ 4 ] .............

دمعهـ كرستاليهـ
05-11-2009, 02:45 PM
555555555
انا انتظروني

دمعهـ كرستاليهـ
05-11-2009, 02:54 PM
مساء الخير على كل الاعضاء http://www.ded3.com/vb/images/smilies/r0o0t%20(102).gif

جبت لكم صور ايسكريم ومناسبه للصيف http://www.ded3.com/vb/images/smilies/r0o0t%20(9).gif

يالله نبدأ طريقة العمل http://www.ded3.com/vb/images/smilies/r0o0t%20(7).gif



(( كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو ))

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1680689672753545950.bmp

تحتاجين قالب سيلكون بعدين تذوبين الكاكاو بحمام مائي وتصبينه بالقالب وتحركين القالب علشان يغطي جوف القالب كله بعدين تدخلين قالب الكاكاو بالفريزر لمدة 5 دقايق وهالنقطه جداً مهمه علشان مايخرب الشكل

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/11173512391760806630.bmp

بعد الـ 5 دقايق تطلعين القالب من الفريزر
بعدين تحطين الآيس كريم حسب رغبتك بس هنا حطينا آيس كريم الفانليا ...
بعدين تحطين الحشوه وهي عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1054755307877858316.bmp


وتكررين العمليه تحطين آيس كريم بعدين فول سوداني غير مملح وتوفي


http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1196909291309455753.bmp

وبالأخير تحطين طبقة آيس كريم بدون أي شي


http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/2100391506643822508.bmp

وبعدين تدخلينه الفريزر إلين اليوم الثاني علشان يطلع من القالب بسهوله زي كذا



http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/322179909595213298.bmp


http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1849538244224898662.bmp

عذاب ذوووقوها


7
7
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/10927409891197957934.bmp

وهذا مثل القالب اللي قبل بس الكاكاو أبيض
تحتاجين لكاكاو أبيض
وآيس كريم الفريز أو الفراوله
آيس كريم الفانيليا
والحشوه مربى الفراوله
تسوينه نفس القالب الأول بالضبط


http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/15783085981725546981.bmp



http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1442975808939874690.bmp
يم يم يم
باالعافيه على قلوبكم

Finish http://www.ded3.com/vb/images/smilies/r0o0t%20(75).gif

ابو شيخه
05-11-2009, 06:29 PM
لعبه صراحه تجوع
قسم جعت
نبدأ من جديد


111111111111

111111111


1111111

11111


111

11

1

الرومانسيه
05-11-2009, 08:34 PM
ابو شيخه

في ايسكريم فوق اتفضل كل منها ...


يسموو ديااتك كرستاالووهـ ع هيكك موضوع ..

22222222222222222

دمعهـ كرستاليهـ
05-12-2009, 01:01 AM
تسلمويالغواالي ع مروركم وتفاعلكم

ولايهمك الجوعان يطب ويختارهنا

3333333

3333

333

ღصَآٌحِـبةًالسٌـمُـِوღ
05-12-2009, 07:14 AM
[ 4 ] .............

دمعهـ كرستاليهـ
05-13-2009, 03:48 PM
اووووووووه وين الناااااس

5555555

555

5

دمعهـ كرستاليهـ
05-13-2009, 03:53 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t148.gif




سلطة الجمبري بطريقتي الخاصة</B>

http://www.dohaup.com/up/2009-04-21/dohaup_1448541192.jpg

(http://www.dohaup.com/)
المقادير
خس مدور مقطع لقطع كبيرة
زيتون اسود شرايح
انناس مقطع
شوية بقدونس مفروم للوجه
جمبري وسط (( انا قطعته لقطع صغيرة )) يتحمر في مقلاة مع شوية زبدة وملح وفلفل اسود الى ان يستوي وياخذ لون حلو

الدرسينق
3 ملاعق مايونيز
ملعقة ماسترد
ملعقة صغيرة شطة سومطرة
عصير ليمونه
ملح


جمبري محشي</B>

http://www.dohaup.com/up/2009-04-21/dohaup_1524957073.jpg

(http://www.dohaup.com/)
المقادير
كيلو جمبري جامبو
ملعقتين جبن كرافت سايل
ملعقة مايونيز
شوية كزيرة مفرومة
رشة فلفل اسود
مكعب ماجي
ثلثين اصبع زبدة
4 فصوص ثوم مفرومين فرم نااااعم

الطريقة
يغسل الجمبري ويفتح من الظهر من غير مانشيل القشر بعد مانشيل خيط الظهر وينظف بالموية والليمون والملح ونراعي اننا نعمق الفتحه عشان نحشي الجبن في هالمكان
نحضر الحشوة
(( الجبن والمايو والكزبرة ورشة الفلفل الاسود ))
ونحشي الجمبريات ونصفهم بصينية بايركس
ونجهز صوص الزبدة
(( في مقلاة صغيرة نذوب الزبدة ونحط معها الثوم ومكعب الماجي الى ان يتحمر الثوم))
ونحط صوص الزبدة فوق الجمبريات ونغلف الصينية بقصدير ونحطه بالفرن ثلث ساعة
وبالعافية


لوبتسر ترميدور</B>

http://www.dohaup.com/up/2009-04-21/dohaup_297185283.jpg

(http://www.dohaup.com/)
المقادير
حبة لوبستر وزنها حوالي كيلو أو أكثر شوي
شوية زبدة
مقدار صغير من الباشاميل
ملعقة جبن سايل
3 ملاعق من مكعبات الفلفل الملون مفرومين فرم ناااعم
فص ثوم مفروم >>> اختياري
جبنة قشقوان للتغطية

الطريقة
انا اشتري اللوبستر مفتوح من النص يعني انا بس اغسله
اول خطوة اني ادهن قطعة اللحم الي جوا صدفة اللوبستر بزبدة وادخلها تنشوي في الفرن ((هالخطوة ماتاخذ الا دقايق ))
ثاني شي احضر مقدار صغير من الباشاميل
في قدر احط ملعقة ونص طحين مع فنجال زيت واحرك واحط الحليب الطازج ومكعب الماجي والفلفل الاسود واخر شي احط معه ملعقة جبن سايل
في مقلاة كبيرة احط شوية زبدة واكشن الثوم مع مكعبات الفلفل الملون واحط اللوبستر بعد ما انشوى في الفرن وقطعته بالشوكة والسكين لقطع متوسطه
واقلبه ثواني واحط معه الباشاميل واحرك واراعي انه مايصير كثير
يعني يادوب صوص ثقيل
ارفعه من على النار واعبي اللحمه مع الصوص في جوا الاصداف الي سبق وانشوت في الفرن وتغير لونها وصار برتقالي
اخر خطوة
اغطي اللوبستر بجبنة قشقوان وادخلها الفرن ثواني تتحمر من فوق
واقدمها مع خضار سوتيه


سمك فيلية بالوايت صوص الخورافي</B>

http://www.dohaup.com/up/2009-04-21/dohaup_76754440.jpg

(http://www.dohaup.com/)
المقادير
كيلو سمك هامور فيليه (( افضل الطازج ))
كاسة صغيرة طحين ابيض
بصلة بيضا مقطعه مكعبات
حبة فلفل اخضر + احمر + اصفر مقطع مكعبات
حبتين بطاطس مقطعه مكعبات ومقليه بالزيت
كاستين قشطة خفق
حبة جبن تشيدر كرافت وسط
فلفل اسود
ماجي
ملح


الطريقة
يتبل السمك بشوية ملح وفلفل اسود وفابريكا
ويغبر بالطحين الابيض ويحمر في الزيت الخفيف من غير مايستوي اهم شي ياخذ لون حلو
نحضر الصوص الخورافي
في مقلاة كبيرة
نحمس شوية زيت مع البصل والفلافل الملونه مع مكعب الماجي والفلفل الاسود ورشة الملح
ونضيف البطاطس المقلي واذا ذبل البصل والفلافل نضيف قشطة الخفق
ونتركها ثواني الى ان تغلي ونذوق ملحها اذا تحتاج لرشة بسيطة
ونرفعه من على النار
نصف السمك الفيلية في صينية بايركس
ونرش فوقه الجبن التشيدر المبشور
وبعدها نحط الخضار مع الصوص
ونغلفها بقصدير وندخلها الفرن لمدة ثلث ساعة
اهم شي لاتنشف
وبالعافية