حياة الروح
03-30-2009, 07:28 AM
http://www.falntyna.com/vb/uploaded/4616_1180776241.gif (http://www.falntyna.com/vb/uploaded/4616_1180776241.gif)
مرحــــــــــــــبا
بما ان عشقي الفراوله جبت لكم الكيكه هذيhttp://www.al-amakn.net/vb/images/smilies/biggrin.gif (http://www.al-amakn.net/vb/images/smilies/biggrin.gif)
http://www10.0zz0.com/2008/11/18/14/957453346.jpg (http://www.0zz0.com/)
المقادير...
1 كوب جبن كريمة
4/1 كوب سكر
بشر ليمون
1 كوب كريمة مخفوقة
3 كوب چيلاتين مذاب في ماء
الطريقة....
- تُخلط الجبن الكريمة مع السكر وبشر الليمون جيداً حتى تتداخل كل المكونات.
- ثم يُضاف قليل من خليط الجبن للكريمة المخفوقة ويُقلب.
- يُضاف خليط الكريمة اللباني المخفوقة لباقي خليط الجبن ويُقلب حتى تندمج المكونات.
- يُضاف الچيلاتين للخليط ويُقلب حتى يصبح قوامه غليظاً.
- يُصب في قالب خاص بكيك الجبن (قالب يمكن فتحه) ويُسوى سطحه.
- يوضع في الفريزر لمدة لا تقل عن 6 ساعات.
وبالعافيه ع قلوبكم ^_^
http://www.falntyna.com/vb/uploaded/4616_1180776241.gif (http://www.falntyna.com/vb/uploaded/4616_1180776241.gif)
مرحــــــــــــــبا
بما ان عشقي الفراوله جبت لكم الكيكه هذيhttp://www.al-amakn.net/vb/images/smilies/biggrin.gif (http://www.al-amakn.net/vb/images/smilies/biggrin.gif)
http://www10.0zz0.com/2008/11/18/14/957453346.jpg (http://www.0zz0.com/)
المقادير...
1 كوب جبن كريمة
4/1 كوب سكر
بشر ليمون
1 كوب كريمة مخفوقة
3 كوب چيلاتين مذاب في ماء
الطريقة....
- تُخلط الجبن الكريمة مع السكر وبشر الليمون جيداً حتى تتداخل كل المكونات.
- ثم يُضاف قليل من خليط الجبن للكريمة المخفوقة ويُقلب.
- يُضاف خليط الكريمة اللباني المخفوقة لباقي خليط الجبن ويُقلب حتى تندمج المكونات.
- يُضاف الچيلاتين للخليط ويُقلب حتى يصبح قوامه غليظاً.
- يُصب في قالب خاص بكيك الجبن (قالب يمكن فتحه) ويُسوى سطحه.
- يوضع في الفريزر لمدة لا تقل عن 6 ساعات.
وبالعافيه ع قلوبكم ^_^
http://www.falntyna.com/vb/uploaded/4616_1180776241.gif (http://www.falntyna.com/vb/uploaded/4616_1180776241.gif)