ღصَآٌحِـبةًالسٌـمُـِوღ
03-23-2009, 06:45 PM
http://hamsaa-9.com/up//uploads/images/hamsaa-9-ec5160e7fa.jpg
المقادير
2/1 كوب سكر
1 كوب جبن ريكوتا
ملعقة صغيرة فانيليا
2/1 كوب فواكهـ مجففهـ مقطعهـ قطع صغيرهـ
1 كوب شيكولاتهـ غامقهـ سايحهـ
الطريقة
- يُخفق السكر مع جبن الريكوتا في وعاء حتي يُصبح مثل الكريمهـ .
- تُضاف قطع الفواكهـ الجافهـ و الفانيليا للخليط مع التقليب .
- يُشكل الخليط على ورق بلاستيكـ علي شكل أسطوانهـ و يُلف من الجانبين .
- يُوضع في الفريزر حتى يُجمد ثم يُقطع إلي قطع متساويهـ .
- تُوضع عيدآن الأيس كريم من أسفل ثم يُغطي بالشيكولاتهـ السآيحهـ من جميع الجهآت .
- يُوضع على شبكهـ حتى تتماسك الشيكولاتهـ ثم يُقدم بارد و يمكن حفظهـ بالفريزر .
بالعافيهـ على قلوبكم
لعيونكم...
http://www.7br1.com/uploaded/2_1228142767.gif (http://www.7br1.com/uploaded/2_1228142767.gif)
ودي وعطر وردي
المقادير
2/1 كوب سكر
1 كوب جبن ريكوتا
ملعقة صغيرة فانيليا
2/1 كوب فواكهـ مجففهـ مقطعهـ قطع صغيرهـ
1 كوب شيكولاتهـ غامقهـ سايحهـ
الطريقة
- يُخفق السكر مع جبن الريكوتا في وعاء حتي يُصبح مثل الكريمهـ .
- تُضاف قطع الفواكهـ الجافهـ و الفانيليا للخليط مع التقليب .
- يُشكل الخليط على ورق بلاستيكـ علي شكل أسطوانهـ و يُلف من الجانبين .
- يُوضع في الفريزر حتى يُجمد ثم يُقطع إلي قطع متساويهـ .
- تُوضع عيدآن الأيس كريم من أسفل ثم يُغطي بالشيكولاتهـ السآيحهـ من جميع الجهآت .
- يُوضع على شبكهـ حتى تتماسك الشيكولاتهـ ثم يُقدم بارد و يمكن حفظهـ بالفريزر .
بالعافيهـ على قلوبكم
لعيونكم...
http://www.7br1.com/uploaded/2_1228142767.gif (http://www.7br1.com/uploaded/2_1228142767.gif)
ودي وعطر وردي