وردة الأمل
03-18-2010, 12:31 PM
شكله رهيب وطريقته سهلة وينفع تقدميه لضيوفك
أو هدية ممكن يقدم
تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب
ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه
حتى ما يخرب الشكل
http://up.syriaroses.com/upload/2008/02/a43a1ed769.jpg
بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل
http://up.syriaroses.com/upload/2008/02/7686ac6de0.jpg
ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي
http://up.syriaroses.com/upload/2008/02/a73305b904.jpg
وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ
http://up.syriaroses.com/upload/2008/02/2bded7cedf.jpg
ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة
وهنا ينزع القالب بهدوء
http://up.syriaroses.com/upload/2008/02/be2c97a1f0.jpg
ثم تزين حسب الرغبه وتوكل
بالف صحه وعافية
أو هدية ممكن يقدم
تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب
ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه
حتى ما يخرب الشكل
http://up.syriaroses.com/upload/2008/02/a43a1ed769.jpg
بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل
http://up.syriaroses.com/upload/2008/02/7686ac6de0.jpg
ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي
http://up.syriaroses.com/upload/2008/02/a73305b904.jpg
وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ
http://up.syriaroses.com/upload/2008/02/2bded7cedf.jpg
ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة
وهنا ينزع القالب بهدوء
http://up.syriaroses.com/upload/2008/02/be2c97a1f0.jpg
ثم تزين حسب الرغبه وتوكل
بالف صحه وعافية