وردة الأمل
12-25-2009, 02:59 AM
الدجاج التايلندي المقلي
http://www.meals.com/imagesRecipes/27982lrg.jpg
المكونات والمقادير
250 جرام صدور دجاج (مقطعه بشكل رقيق )
1/2 فلفلة حمراء - (مقطّع شرائح بشكل رقيق)
1/2 الفلفل الأخضر - (مقطّع شرائح بشكل رقيق)
2 إلى 3 بصل أخضر - (مقطّع)
2 فصوص ثوم - (مفروم)
1/4 كأس فستق - (مكسّر)
1/2 ملعقة شاي صلصة محار
سكّر، ملح، فلفل أسود
2 إلى 3 ملاعق طعام زيت
بروكلي
طريقة التحضير
1-
سخني الزيت إلى درجة عالية. أضيفي والثوم والدجاج. يحرّك حتى يتغير لون الدجاجة إلى أن يختفي لونها الوردي
2_
اضيفي الخضار والبروكلي وقلبي لمدة 2-3 دقائق حتى ينضج
3-
اضيفي الفستق، الملح، الفلفل، صلصة المحار وإخلطيهم جيدا. اطبخيهم لمدة دقيقة ثم قدميه
وبالهناااا
القيمة الغذائية
سعرات حرارية 53
دهن 2.3 جرام
33 % سعرات حرارية من الدهن
ودي واحترامي؛؛
امولهـ
http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t105.gif
http://www.meals.com/imagesRecipes/27982lrg.jpg
المكونات والمقادير
250 جرام صدور دجاج (مقطعه بشكل رقيق )
1/2 فلفلة حمراء - (مقطّع شرائح بشكل رقيق)
1/2 الفلفل الأخضر - (مقطّع شرائح بشكل رقيق)
2 إلى 3 بصل أخضر - (مقطّع)
2 فصوص ثوم - (مفروم)
1/4 كأس فستق - (مكسّر)
1/2 ملعقة شاي صلصة محار
سكّر، ملح، فلفل أسود
2 إلى 3 ملاعق طعام زيت
بروكلي
طريقة التحضير
1-
سخني الزيت إلى درجة عالية. أضيفي والثوم والدجاج. يحرّك حتى يتغير لون الدجاجة إلى أن يختفي لونها الوردي
2_
اضيفي الخضار والبروكلي وقلبي لمدة 2-3 دقائق حتى ينضج
3-
اضيفي الفستق، الملح، الفلفل، صلصة المحار وإخلطيهم جيدا. اطبخيهم لمدة دقيقة ثم قدميه
وبالهناااا
القيمة الغذائية
سعرات حرارية 53
دهن 2.3 جرام
33 % سعرات حرارية من الدهن
ودي واحترامي؛؛
امولهـ
http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t105.gif